Работа: повар-универсал в Сургуте , 62 вакансии

Обязанности:

• соблюдать требования действующих постановлений, приказов, распоряжений, санитарно-эпидемиологических правил и норм, технических регламентов, госты, методические рекомендации, сборники рецептур, принципы системы анализа рисков и критических контрольных точек (ХАССП) в организациях общественного питания и иные документы, относящиеся к общественному питанию;

• Своевременно готовить блюда, кулинарные изделия по технологическим картам соблюдая нормы расхода сырья, технологию приготовления, оформления и подачи первых, вторых, холодных, сладких блюд,

...

Обязанности:

-Приготовление блюд согласно ТТК;-Соблюдение требований СанПин;-Соблюдение сроков реализации и условий хранения продукции.

Требования:

-Опыт работы от 1 года;-Наличие медицинской книжки;-Ответственное отношение к работе;-Знание санитарных правил и норм.

Условия:

-Посменный график работы;-Официальное трудоустройство по ТК РФ;-Бесплатное питание;-Развоз в вечернее время.